A Cremona la tradizionale Festa del Torrone dal 16 al 24 novembre 2019

La Festa è firmata Sperlari, e in questa occasione si vuole dare al torrone un tocco di creatività e di Genio. Parlando di Genio occorre ricordare che quest’anno arrivano i cinquecento anni dalla nascita di Leonardo Re del Rinascimento, e si è quindi deciso di dedicare l’evento a Lui. Qui a Cremona come tutti ben sanno genio e creatività trovano il suo sfogo nel torrone e qui Sperlari in questa edizione vuole vuole fare vedere ai visitatori un tocco in più nel modo di gustarlo proponendo un suo suo disegno che sfoci nella sua bellezza. In questa Festa del Torrone ci sono molti eventi anche antecedenti l’evento. A Milano il 10 novembre, in occasione della data di apertura del 39° piano a Palazzo Pirelli, vengono aperti in questo luogo degli spazi per presentare la Festa, con un area Sperlari dove  si  distribuiscono i torroncini.

Da Lunedì 18 a venerdì 22 novembre Sperlari fa  nella  propria  sede  dei Laboratori del Gusto, un piacevole  momento  di incontro con i curiosi  e gli amanti  di questo  prelibato prodotto con l’intento  di  far conoscere  il reparto  produttivo del  torrone al  lavoro, preparando in  questa occasione due ricette gourmet  che farà  degustare  ai  presenti. I piatti  sono preparati dai ragazzi dell’Istituto  Einaudi  di Cremona, chi desidera  partecipare  può prenotarsi. Nei weekend della Festa del Torrone a Cremona, presso La Loggia  dei Militi viene fatto un palcoscenico per l’iniziativa “Torrone  Live”, questo un luogo speciale, dove il pubblico potrà vedere dal vivo le fasi per preparare  il torrone e degustarlo. 

Domenica 17 novembre 2019 Sonia Peronaci fondatrice di Giallo Zafferano creerà il “Dolce  della  Festa” fatto per Sperlari, creandolo in belle se  diverse forme, per poi proporlo in uno show cooking  al quale  si va su invito. Sabato 16 e domenica 17 novembre alcuni artisti coinvolgendo il pubblico realizzeranno una grande infiorata dal  titolo “La  Gioconda con il torroncino” un grande  disegno di 100  metri quadri, in cui si vedrà  realizzato il quadro della  Gioconda, con il Genio  che  tiene in mano  un torroncino. Nel giorno finale  della Festa del Torrone Sperlari  mostra la sua “Scultura  gigante in torrone” con tema a sorpresa. Ci si aspetta la presenza di un numeroso pubblico di curiosi.